Beras coklat adalah: beras yang hanya dihilangkan sekamnya, namun tidak dipoles menjadi beras putih. Beras coklat dan beras putih memiliki kandungan kalori, karbohidrat, protein dan lemak yang sama. Yang membedakan hanyalah dengan proses penggilingan beras dengan alat pemoles, lapisan aleuron beras akan hilang. Bersamaan dengan hilangnya lapisan terluar beras ini hilang pula beberapa vitamin B1, [...]
Continue reading about Beras Coklat (Brown Rice) Bisa Menurunkan Cholesterol
Organic Brown Rice atau beras organik coklat atau beras organik pecah kulit, sekarang dapat dipesan, silakan kontak disini atau kepada rekanan kami di beras Olen.
Brown rice organik kami dijual dengan harga sangat terjangkau dan disertai manfaat sangat tinggi.
Proses penggilingan dan pemolesan padi (sosoh/selip) berbagai varietas sampai menjadi beras berwarna putih ternyata telah menghilangkan sekitar 80% vitamin B1, 70% vitamin B3 , 90% vitamin B6, 50% mangan (Mn), 50% fosfor (P), 60% zat besi (Fe), 100% serat, dan asam lemak esensial. Pada akhirnya yang tersisa hanyalah beras berwarna putih bersih dan hanya mengandung [...]
Continue reading about Manfaat Brown Rice atau Beras Pecah Kulit
