admin on August 2nd, 2012

Tempe tahu dan kecap banyak menjadi makanan favorit orang Indonesia. Selain harganya yang murah, kandungan gizi makanan yang berbahan dasar kedelai ini juga termasuk tinggi.
Selama ini konsumsi kedelai dianggap cara murah untuk hidup sehat, karena dengan harga yang terjangkau kedelai menyajikan 40 persen protein yang terdiri dari asam lemak esensial [...]

Continue reading about Manfaat Kedelai Bagi Kesehatan Manusia

admin on July 21st, 2010

Kedelai yang bergizi, mengkonsumsinya tiap hari dapat membantu mencegah bermacam penyakit. Manfaat kedelai adalah sebagai berikut:
Zat Pembangun
Kedelai banyak mengandung protein yang berfungsi sebagai pembangun tubuh. Baik untuk perkembangan sel-sel otak pada anak, protein kedelai menyehatkan tubuh, meningkatkan stamina, dan produksi sel tubuh yang baik.

Continue reading about Manfaat Ajaib Kedelai

admin on August 28th, 2009

Geinistein adalah salah satu jenis Isoflavones. Kacang kedelai kaya akan isoflavones. Ini sudah dibuktikan sebagai komposisi anti carcinogenic, yang dapat mencegah formasi sel dari sel kanker khususnya penyakit yang disebabkan oleh hormon, seperti misalnya kanker payudara, kanker prostate, dan kanker rahim.
Ada banyak sekali penelitian yang membuktikan bahwa bangsa Asia yang menjalankan diet kacang kedelai (Soy [...]

Continue reading about Kandungan Kedelai Organik

admin on June 23rd, 2009

Kedelai organik ini kami tanam di lahan seluas 5 hektar di daerah Subang. Dengan menggunakan metode penanaman yang hampir sama dengan penanaman beras organik, kedelai organik dengan metode penanaman SRI (system of Rice Intensification) dapat menghasilkan produktifitas yang lebih besar dari metode penanaman biasa. Saat ini kapasitas kedelai organik baru mencapai 5 ton per bulan.
Kedelai [...]

Continue reading about Panen Kedelai Organik